Kräuter

Spirituosen mit Kräutergeschmack sind für ihre komplexen und aromatischen Noten bekannt, die oft eine Mischung aus erdigen, würzigen und manchmal leicht bitteren Aromen umfassen. Kräuterliköre und -schnäpse werden traditionell aus einer Vielzahl von Kräutern, Wurzeln und Gewürzen hergestellt, was ihnen ihren unverwechselbaren Charakter verleiht. Typische Kräuterzutaten sind Wacholder, Anis, Minze, Salbei, Thymian und Engelwurz. Diese Spirituosen bieten ein breites Spektrum an Geschmacksnuancen, das von süss und würzig bis hin zu intensiv und herb reicht.

Kräuterspirituosen werden häufig als Digestif nach dem Essen serviert, da sie als verdauungsfördernd gelten und mit ihrer aromatischen Tiefe den Gaumen reinigen. Sie lassen sich pur geniessen, oft leicht gekühlt, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Beliebte Beispiele sind Jägermeister, Underberg und Fernet. Doch auch in Cocktails wie dem Kräuter Mule oder dem Old Fashioned mit einem Kräutertwist entfalten sie ihre Vielseitigkeit und bieten ein erfrischend anderes Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die kräftige, unverfälschte Aromen schätzen, bringen Kräuterspirituosen eine natürliche und würzige Note ins Glas, die sich hervorragend für gesellige Abende oder ruhige Momente eignet.