Liquere Strega – 24 x 5 cl

Liquore Strega mit 40 % Volumen Alkoholgehalt ist ein ikonischer italienischer Kräuterlikör aus Benevento (Region Kampanien), dessen Rezept seit 1860 in Familienhand ist. Er entsteht durch die Destillation von rund 70 Kräutern und Gewürzen — darunter Safran (für die leuchtend gelbe Farbe), Minze, Fenchel, Zimt und Wacholder. Nach einer langen Lagerung in Eschenholzfässern erhält er seine charakteristische Tiefe und harmonisch-weiche Struktur. Geschmacklich besticht er durch ein reiches, süss-würziges Aromenspiel mit minzigen, leicht harzigen Noten, begleitet von einer sanften Kräuterkomplexität und leicht trockenem Finish. Strega wird bevorzugt als Digestif pur oder auf Eis genossen, eignet sich aber auch hervorragend zum Aromatisieren von Desserts wie Torta Caprese oder als raffinierte Zutat in Cocktails.